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    腐熟酒糟做肥料后還會含有酒精嗎
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    酒糟有機質含量較高,養分偏低,如果想發酵成合格的有機肥的話,建議和糞便或者餅粕之類含養分較高的物料一起發酵。合格的有機肥標準是 氮磷鉀≧5%,有機質≧45%,發酵時最好使用好旺農有機肥發酵劑,升溫快,腐熟時期短,可以快速分解酒糟里面的木質纖維。可以在15天內發酵成合格的有機肥。

     

      

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    酒糟發酵成有機肥的方法:

     

      一、備料與預處理

     

      1、酒糟1立方米(約0.5噸),干雞糞或畜禽糞便25公斤,尿素或硫胺5~10公斤,石灰約 0.5~1公斤(因針葉樹酒糟中含有酸度較高的物質,需添加適量的石灰,把PH調至5~5.5);好旺農有機肥發酵劑一公斤。注:禁止用0.2立方以下或重量200公斤以下的物料作試驗;

     

       2、在酒糟物料中拌入干雞糞或家畜糞及尿素、硫胺,把碳氮比(C/N)降到40以下;

     

      3、充分澆水、扣膜、捂(悶)堆2~3天,使水分含量達到50±5%之間。

     

      4、好旺農有機肥發酵劑菌液1公斤加2.5公斤米糠稀釋拌勻,配成增量菌劑。把混合好的好旺農有機肥發酵劑菌液均勻地撒在拌勻的酒糟合物中,倒動幾次,使菌劑均勻地吸附到被發酵物上,此過程稱為\"接種\"。接種完畢后,把物料堆積成大堆,蓋上覆蓋物,自然放置6~12小時預處理,讓好旺農有機肥發酵劑菌液充分吸附到要發酵的物料中。





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      二、發酵

     

      1、預處理完畢后,把要發酵的物料堆成1~1.5m高的大堆,上面蓋上透氣覆蓋物;

     

      2、第一次發酵。發酵分兩個階段進行。第一次為發酵開始至25~30天,應強化保溫、保濕措施,促進被發酵物的糖化作用,經過5~7天發酵,使發酵溫度達到 45~50℃,發酵物表面出現白色菌絲(需經2天以上)時進行第一次翻倒、倒動。然后繼續進行發酵,使發酵累計溫度達到800~900℃時,進入第二次發酵期(第二次倒動)。

     

      3、第二次發酵。注意使發酵物含水量一般控制在60%左右,水分不足時,可全面補澆5%的尿素溶液,再將堆積物厚度適當增加,重新堆成大堆,繼續發酵,經65℃的溫度兩周,60℃的溫度三周后,發酵累計溫度達到800~1000℃時,基本可以停止發酵。發酵完畢后,將發酵好的物料晾干,使之含水量達到40±5%,裝袋在通風干燥處貯存。

     

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       1.當地經銷商處購買;

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